كوسكوسى (كيسكيسى) سريع
عن الوصفة
كوسكوسى (كيسكيسى) سريع جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. الطريقة مش هتاخد اكتر من 20 دقيقة
المكونات
- 4 كوب دقيق
- كوب سكر مطحون
- 0.25 كوب ذبدة
- مكسرات و جوز هند حسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
نضع فى الكبة كوب دقيق ورشة ماء بسيطة ثم نضرب ونضيف ماء مع الضرب حتى تصبح على شكل رمل و نكرر العملية مع باقى الاكواب الاخرى
-
2
نحضر قطعة قماش قطنية خفيفة و نضع فيها الدقيق بعد ضربه
-
3
نضع حله بها ماء على النار و فوق الحله نضع فوقها مصفاه و عند الغليان نضع على المصفاه الدقيق و يلاحظ فيقلب على الوجهين من حين الى اخر حتى ينضج
-
4
بعد النضج يتم ضربه فى الكبة مرة اخرى
-
5
فى وعاء على النار نضع الذبدة و نضع عليها الدقيق و نقلبه و نضع السكر المطحون
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
